Den här vackra fotobilden hänger på min vägg och är av Hugh Webster. ”The Five Sisters of kintail, Lochalsh, Scotland”
Jag älskar Scotland och längtar att åka dit igen och vandra i de vackra bergen.
Vad gör jag annars för nåt då? Jo jag har kikat ut genom köksfönstret och ser att snön ligger kvar och det är ju härligt.
Jag har också tittat på bilder vad jag gjorde i mars 2008 och då ser jag att jag gick bl a i botaniska och tog en del kort
Paviljongen Botaniska Mars 2008
Botaniska Mars 2008
Botaniska Mars 2008
Botaniska Mars 2008
Häromdagen så blev jag så sugen på torsk med äggsås till lunch men vill ju vara prinsipfast och undvika vetemjöl i sås så jag fick mixa ihop lite på eget bevåg. Kokade broccoli och blandade i lättkesella och ett hackat ägg och det blev gott.
Till dessert brukar jag ta frukt med lite naturell lätt osockrad yoghurt till.
Tårta????
Jag var på kalas häromdagen och tog bara en liten bit av den himmelska mockatårtan som Kinna Finbageri är enligt födelsdagsbarnet det bageri som gör just den tårtan bäst 🙂
Mockatårta