Dag: 2 juli 2010

Idag har det varit varmt här ute på landet. Jag var ute på åkern tidigt på morgonen för att kolla höet som slogs igår. Det var fuktig värme men blev torrare på eftermiddagen så att höet kunde vändas och om några dagar kommer höet att balas. 

Hittade ett bra recept i tidningen ALLAS nr 27    1 juli 2010

Att värma jordgubbar, rabarber och socker och sedan lägga till potatismjöl och lite vatten gav en sötsur frisk smak när det hällts i sockerkakssmeten och gräddats i ugnen.

Såg ett vackert spindelnär idag på morgonen ute på åkern.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Spindeln%C3%A4t

Vaknade tidigt idag på morgonen här på landet. Det låg tjock dimma på den nyslagna åkern. Det klarnade upp vi åttatiden då jag tog en promenad för att kolla gräset på åkern. Det nyslaga höt luktade så gott. Morgonluften var väldigt fuktig och gräset var dyblött.