Idag har jag bakat en hösttårta dekorerad med hemmagjorda marsipanrosor.
Månad: oktober 2010 (Sida 1 av 5)
Hösten har sin charm.
Det är roligt att skapa 🙂
Promunerade idag upp till före detta vattentornet i masthugget här i Göteborg.
Nu är det bara några dagar kvar till den första november. Har sparat några bilder på några blommor från början av oktober.
Jag upplevde havets vågor i Aberystwythen, en stad på Wales västkust i England. Tog en stillsam promenad utmed den långa stranden i den ljumma vinden som tog tag i mitt hår.Jag gick barfota och fötterna bildade avtryck. Egentligen ville jag inte att havet skulle skölja bort mina fotspår. Månljusets glitter sökte sig in i de rullande vågornas famn. Hotellrummet jag hyrt hade utsikt mot havet. På natten lyssnade jag till bruset av vågorna som nådde ända fram till rummet. Ett vaggande ljud. Nästa morgon gick jag till frukostrummet. Det doftade bacon och rostat bröd. I rummet fanns flertal runda små bord med vita dukar. I ett akvarium simmade fiskar rofyllt omkring. I ena sidan av rummet var det utbyggt ett uterum fyllt med gröna växter. Rasslet av porslin hördes i köket och väggklockan tickade. Skulle gärna vilja åka dit igen 🙂
Aberystwythen Guide
http://www.aberystwythguide.org.uk/
Current night sky over Aberystwyth
http://www.aberystwythguide.org.uk/aberystwyth_night_sky.shtml
Idag regnar det här i Göteborg och det smattrar lite lätt på köksrutan. Trots ruskvädret så flödar positiv energi. Jag tänker ofta på när jag var i en svetthydda tillsammans med 7 indiankvinnor i deras reservat i Kanada. Bara minnet får mig att – ja må hur bra som helst.
Sådan hjärtlig vänlighet har jag sällan skådat. Inga smilande falska leenden och skratt utan det kom en väldig speciell mänsklig energi från dem som berörde mig djupt. De varma leendena, naturliga skratten och samtalen oss i mellan kommer finnas for ever inom mig.
Mycket annat finns även i min underbara minnesbank. Jag minns min morfar som fyllde år så här i slutet av oktober. Hur mormor lagade underbar mat och då speciellt till födelsedagar. Morfar var född i Hamburg och utbildade sig till ekonom i Altenburg där hans pappa och mamma kom ifrån. Morfar berättade för mig att han jobbade som ekonom under ett år i Afrika hos en släkting som flyttat från Altenburg dit. Morfar ville pröva nya vingar och lämnade Afrika genom att hoppa på ett indonesiskt handelsfartyg. På ett öppet stormigt hav mot Holland, fångade bitska vågor fartyget och det var nära att det fångades av djupet . Lyckligtvis red de ur stormen. När de lade till vid holländsk hamn längtade morfar och övrig besättning efter att äta ”riktig”mat. De gick då till en restaurang som var specialiserad på indonesiska rätter. Där träffade morfar min mormor och de blev kära. Mormor var dotter till restaurangägaren och född i Friesland i Holland.
Mormor och morfar flyttade till Göteborg under senare delen av 50- talet och innan dess bodde de i en fin villa utanför Hamburg i Tyskland.
Så var det här med Nasi Goreng. Det gillade morfar 🙂 Han älskade även hummer, kräftor, räkor,lax, tomatsoppa,sparris, mormors underbara sallad, Butterkochen, chokladtårta och gryddig mat.
http://www.recepten.se/recept/nasi_goreng.html
Idag på morgonen var det pudersnö på takåsarna i landshövdningshusen här i Majorna. Jag tog en tidig morgonpromenad och kunde andas in dofter av nybakade bullar som någon höll på att baka.
Idag har det varit soligt och en härlig höstenergi. Vi tog en skogspromenad vid den vackra svartsjön i Delsjöområdets naturreservat.
