Jag vill passa på att tacka alla Er som
följer min blogg och önskar Er ett riktigt Gott Nytt År.
Nyårsraketerna kommer lysa upp i nyårsnatten då
vi går in i den ljuvliga månaden januari 2016.
Ha det så gott!
Månad: december 2015 (Sida 1 av 7)
Kl 17.00 nu på nyårsafton bjuder GP på traditionsenligt nyårsfyrverkeri.
Ett glittrande guldregn blandat med blått.
Klicka på länken under om ni vill veta mer.
https://www.gp.se/nyheter/goteborg/1.2943013-har-ser-du-gp-s-nyarsfyrverkeri-fran-forsta-parkett
Hur firar dom nyårsafton i andra länder. Klicka på
länken under så kan ni se några jag hittat på nätet.
Las vegas
http://www.lasvegas-how-to.com/new-year-in-las-vegas.php
Vancouver
http://www.nyevan.com
Moskva
http://www.newyearsevemoscow.com
Houston
http://deafnetwork.com/wordpress/blog/2015/10/29/houston-new-years-eve-masquerade-ball-2015/
Sweden
https://sweden.se/culture-traditions/new-years-eve/
Whistler
http://www.fairmont.com/whistler/special-offers/christmas-offers/whistler-new-years-eve/
Oslo
http://newyearseveblog.com/oslo-norway-nye/
Köpenhamn
http://www.visitdenmark.co.uk/en-gb/copenhagen/nightlife/new-years-eve-copenhagen
Frankfurt
http://www.destination360.com/travel/new-years/frankfurt-new-year
Hawaii
http://www.govisithawaii.com/hawaii-big-island-new-years-eve-fireworks-celebrations/
Helsingfors
http://www.visithelsinki.fi/en/whats-on/events-in-helsinki/new-years-eve-celebrations-at-senate-square-2015
Vilken vacker gryning denna nyårsaftons morgon. Tog bilden klockan 8.28 från mitt köksfönster här i Göteborg. Det var så tyst, så tyst och så rogivande. Solen var på väg uppåt bakom masthuggskyrkan och och lyste så det bildades vackra mildrosa färger i horisonten. Det var 1° och en sydostlig vind. Fåglarna hade vaknat och njöt av skönheten medans dom sakta flög mot vinden.
Tänk vad lycklig man kan vara att ta sig tid att se det vackra. Stanna upp och bara vara. Ge sig själv utrymme att betrakta och njuta.
Minns samma lugn förra året på nyårsaftonens förmiddag då jag stannande till för att lyssna på de porlande bäckarna när jag gick strandpromenaden utmed hamnen.
Ikväll blir det många nyårskalas och firande. Jag brukar ofta fira högtidsdagar på landet med traditionell kalkon men i år kommer det bjudas på fin utsikt från mitt köksfönster ända tills det nya året rings in från masthuggskyrkan och det gamla rings ut. Det kommer också bli spektakulära fyrverkeri hela kvällen lång.
Min nyårsrätt kommer bli:
Fiskpaté med röd romsås 5-6 port.
Det här behövs till patén
400 g torsk och koljafilé
250 g kesella gourmet
1/4 dl 3 % mjölk
1 ½ msk potatismjöl
1 tsk salt
2 krm malen svartpeppar
3 ägg
3/4 dl kaviar
3/4 dl finhackad dill
Till såsen
3 dl gräddfil
1 dl filmjölk
40 g röd stenbitsrom
2 msk finhackad dill
lite salt och peppar
Gör så här:Paté.
Dela fisken i mindre bitar. Kör den i matberedaren. Blanda med kesella,mjölk, mjöl och kryddor, tillsätt äggen. Smörj en avlång form. Häll hälften av fiskblandningen i formen. Bred ut ett tunt lager eller spritsa kaviar ovanpå. Blanda ner dillen i resten av fiskblandningen och fördela den i formen. Grädda i 175 grader varm ugn i ca 1 timme. Täck ev med folie mot slutet.
Låt patén kallna innan den stjälps upp. Patén kan också fördelas i två mindre formar, förkorta då gräddningstiden.
Sås:Blanda samman ingredienserna. Smaksätt ev med salt och peppar.
Servera såsen väl kyld.
Till dessert:
Päron,kex, honung och nötter
Ha det gott!
Var inne i går eftermiddag i ”Majornas saker från förr”
Såg två cremevita krukor och kunde inte
motstå att köpa dom.
Jag kommer använda krukorna en hel del när jag ska
dekorera 2016.
Man skulle kunna fylla krukorna med:
Vatten ock lägga i flytande doftjus som man tänder.
Ett hav med doftaned luktärter.
En bukett med doftande örter.
Sätta längst upp ett fat med en tårta fylld med kanderade choklad.
Har man skimrande silverträd i sin trädgård så kan det bli
dekorativt i krukorna om man sätter dom i en oasis.
Ja det är många ideèr som bubblar upp.
Ha det gott tills vi hörs igen
Nu är det mellandagarna till nästa firande som är på torsdag då det
är nyårsafton. De är väl dags summera ihop ”Hur blev mitt 2015”.
Innan dess så är det bara gott att sitta och njuta
framför brasan och titta på min julgran som
fortfarande doftar jul, dricker mycket vatten och därmed
inte barrar så mycket.
Ha det gott!
Har ni sett vilken sötnos ”Gustav är”?
Tog bilden igår på landet på min sons katt.
Gillar Gustav snön och kylan?
Han gillar mest att vara inne på vintern men känner när det
är dags att ge sig ut i friska luften och kanske spana
på fåglar.
Igår kväll tittade jag på det sista avsnittet av Downton Abbey. Känns konstigt att det inte ska visas mer. Ska titta iallafall idag kl 17.05 i svt1 på verklighetens Downton Abbey.
http://www.tv.nu/program/verklighetens-downton-abbey
Kl 21.00 i svt1 kommer jag titta på
http://www.tv.nu/p/1Adi0v-P-2wIG
Ha det gott
På torsdag kommande vecka så är det nyårsafton. Gjorde en
nyårsdukning idag. Ville se hur servetterna skulle passa.
Vad tycker ni?
”Se det snöar se det snöar, det var väl roligt hurra”.
Var ute nu på morgonen i snön. De har varit -°3 inatt och nu är det -°1.
Den ostliga vinden är isande kylig och snötussarna som dalar
ner mellan varven känns som frostig hagel.
Gott att det är behagligt varmt i husen. Ombonat
vilket även en av katterna gillar som sitter och spinner.
Undrar om dom kommer ploga idag på vägen?
Det är ju inte så mycket snö än men kan bli.
Efter en härlig promenad så här på annandagen så var
det gott att tända ljus och sätta på kaffe. Hörde ljud utmed
vägen och fick se 5 ryttare/ryttarinnor rida förbi i full galopp. Hann
inte att ta bilder innan dom ridit förbi. Det är många
som rider här på landet och även tränar travhästar.
När jag gick förut i skogsstigen så hörde jag korpen. Korpar brukar
ju både se och höra det mesta. Ha varit ett par och man
kan undra om det blir några ungar eftersom dom har ett stort territorium
här på landet sen många år tillbaka. Äggläggningen börjar oftast
i slutet av februari. Äggen ruvas ungefär i 18-20 dagar.
Ska bli spännande att följa.
Nu är klockan 14:40 och det är bara 1°. Förmodligen
blir det frost ikväll eller i natt och halt på vägarna. Kör lugnt.
Ha det gott!