Har varit och titta ikväll på veteranmotorcyklar och bilar
i Hindås.
Dag: 21 juli 2016
Har plockat både svarta och röda vinbär, hallon och krusbär
idag i trädgården.
Bakade sen krusbärsmuffins.
Hej! Hoppas ni mår lika bra som jag idag i sommarvärmen. Tidigare
så har jag skrivit att jag skulle fixa ihop en trerätters julimeny. Titta på
bilden ovan. Där har ni den.
Vi börjar med en ljummen, mild tomatsoppa med
några klickar youghurt garnerat med hackad persilja.
Måste ju få säga att tomatsoppan var enastående god.
Ser inte huvudrätten på bilden under god ut hörni? Härlig kombination
med kokt varm blomkål, sallad, rädisor i tunna skivor
rökt tärnöskinka där smaken blir en stark kontrast till det andra. Hela rätten
var god att tugga och bita i.
Mums fillibabba.
Deserten går inte för hacka den heller.
Hallon, röda och svarta vinbär från trädgården.
Till det klickad youghurt.
Dryck till detta? Vatten med pressa citron.
Vill tillägga att denna somriga meny var
god att njuta av ute i trädgården där man inte kunde undgå
att lyssna till vindens sus och fågelungars kvitter när
dom börjat lära sig flyga.
Ha det gott!