Månad: mars 2017 (Sida 1 av 3)

 

Idag har regnet vräkt ner här i Göteborg. Ser ut att det
klarnar upp nu på eftermiddagen och det är la gott det. Snart kommer
matkassarna som jag beställt av Gastrofy.se
Tänker laga till Lax i thaikryddad sås. Det är ju mars månads sista dag,
fredag och då får det bli fredagsmys. 

Blev supergott trots att jag glömde currypastan!

 

Bilden ovan är en fin bild som jag tog kort på idag på
hornborgarsjön. Har ni sett så fina tranor med en plym längst
bak i vingarna? Fint att beskåda när tranor bjuder upp till dans.
Åkte kl 08.00 med Rolfs Bussar här ifrån Göteborg.

Första stoppet från Göteborg blev i Falköping där vi välkomnades av
Falbygdens ost

Jag som är född på en gård köpte givetvis kalvdans.

På restaurangen åt vi först ostsmörgås och drack kaffe.

Var inne sen i butiken,

Fanns hur många ostar som helst som vi fick provsmaka.

Jag inhandlade även whisky Cheddar och mouserande fruktdryck

Dagens höjdpunkt skulle ju vara att se trandansen i 
hornborgarsjön. Och det blev det trotts lite disigt väder. Att
vara så nära så många tranor var en upplevelse. Deras skriande läte
hördes och det hade retat upp en stor ljudkänslig kungsörn
som i söndags hade attackerat och dödat en stackars trana. Alla dom
andra tusentals tranorna hade flytt för livet. Tack och
lov så kom dom tillbaka. Tranmiddag? Tranorna är fridlysta
 och vad jag hörde så skulle smaken
vara vederväldig. Så det blir inget med det. 

13100 tranor idag. Det är mycket det.

 

Ofta kommer tranorna i par och seglar sakta in till sjön. Ja som  en concorde.

 

På bilden under kan man läsa hur många olika fåglar det fanns
 i Hornborgarsjön den 28/3.

Efter att vi varit i Hornborgarsjön åkte vi vidare till Vara där vi
vi serverades paj i den anrika konditoriet Conditori Nordpolen.

Innan bussresan skulle gå tillbaka mot Göteborg så
körde bussen in på en smal väg mitt inne i skogen till byn Fåglavik.
Kändes som man var mitt ute i tjotahejti.  

Vi gick in i ett hus som hette dockskåpet. Omtumlande att vara
i samma hus där helgonförklarade Elisabeth Hasselblad föddes.
Visserligen hade hon bara bott i huset i ett år men ändå.
När Elisabeth blev helgonförklarad 2015 så blev huset
ett museum.

Det enda som egentligen finns kvar som minne av Elisabeths
första år är den lilla kaminen som står i alkoven på andra våningen.
Strax efter födelsen hade Elisabeth lagts intill den varma kaminen
för att härdas att bli något stort och det blev hon ju. 
 

Bild på Elisabet Hasselblad.

I Alingsås tidning i december 2015 kan man
läsa mer.

Alldeles i närheten låg Fåglaviks kapell som vi också
fick gå in och titta i. Det fanns en minnesbild av Elisabeth utanför
kapellet. Om jag förstått rätt så var inte Elisabeth döpt
i den kyrkan utan i en annan lite längre bort.
Ev längre fram så ska det gå en pilgrimsled 1.5 mil.

birgittasystrarna

I kapellet kunde man se den fina tavlan på bilden under föreställande
fåglaviks glasbruk som grundades 1874 av grosshandlaren Anders
Magnus Andersson. Första glaset blåstes 1874 och den sista 1980 och en saga
var all. 2007 jämnades fabriksbyggnaden med marken.

Ja sen så gick resan i bussen tillbaka till Göteborg där vi kom fram ca kl 18.00.
Det har varit mycket intryck, nya bekantskaper, trevligt bemötande,
intressanta ställen att besöka, god mat, mycket skratt 
och jag måste tillägga att reseledare får högsta poäng. 
Varför? Vänlig röst, välkomnande och hade mycket att
berätta om under bussturen. 

 

 

 

 

 

 

Igår kväll var två starka kvinnor inbjudna till mig
på vårkalas i min släktgård kl 18.00. 
Vi möttes samman och jag fick ta emot en fin kruka med pingstliljor och
en liten igelkott i krukan.

Jag hade förberett en hel del innan. Starka kvinnors meny
blev gratinerad fransk dragonkyckling, sallad och ris. Desserten
krispig citron pannacotta.
Blev väldigt god smak med dragon i kycklingen. I pannacottan var
2 dl vispgrädde, 3 skedar flytande honung, 2msk lime. Blandat med 
i små bitar – vindruvor, apelsin, päron och biskvier.
Det var bekvämt också att få matpåsarna hemkört via
Gastrofy.se

Till kaffet hemmbakad rulltårta med hallonsylt.
Tänk vad tre starka kvinnor kan dela med sig, lyssna,
ge råd, tips och dela med sig av sin styrka.
Kvällen, kalaset, skratten har vi säkert med oss ett bra tag då
vi skildes åt strax innan kl 24 på natten.

Ha det gott!

Vaknade idag av en fin soluppgång. Under dagen har det varit 11°
och lite soldis. Har grejat en hel del idag eftersom jag ska ha
en liten middagsbjudning. Förutom det så har jag bakat
bullar och en rulltårta med hallonsylt. Våfflor får det bli imorgon.

Mina två söta ugnshandskar.

 Idag så är det våffeldagen och förra året
så var den dagen i påskveckan.
Vad gjorde jag den 25 mars 2016 på våffeldagen?

Ha det gott!

 

Vårvinden kom med aprikosbricka
spritsad med salladstårta
och hjortronmos.

Vårvinden kom med färska körsbär
garnerade på gula kokoskakor
och strassburg bakelser.

Vårvinden kom med ansjoviskräm
inbakade i strutar med färsk sparris
och garnerad skinka med druvor.

Dikt av Brigitte Ranniger

Sextiosex personer i B.C. Kanada har förhandsregistrerat så långt
som deltagare i en historisk promenad för överlevande från
Kamloops Indian Residential School (Kirs), deras familjer och vänner.
Vill ni veta mer om vad som står i Lillooet news om Naskan Uxwall healing
 och den historiska promenaden så klicka på länken under.

Naskan Uxwal healing journey starts next week

 

Underbar vårvärme här på landet. Gott att solen har
slitit sönder dom bistra gråa molnen. Såg det redan sent igårkväll då det
var klart väder och stjärnhimmel. Magiskt vackert. 
Fint också idag att se om några starar flyttat in i fågelbona.

Läckert att kunna hänga ut tvätt i solskenet och
samtidigt behagas av att höra kuttrande duvor.

Lyssnade sen på radion p4 Göteborg att det är matlådans dag idag. En
göteborgstalande kvinna som pratade från israel
(där hon bott i 20 år) berättade att i israel äts det mycket pitabröd
och keso. Hotellfrukostar skulle visst vara något alldeles sensationellt bra.  

Tog sen på eftermiddagen en härlig promenad runt tjärnet.

 

Ha det gott!

Det smattrar på rutorna och det vill säga att det regnar
 en hel del här i Göteborg nu på eftermiddagen. Tur då att det är
sen påsk i år. Å andra sidan varför gnälla. Det kommer bli en fin
solig helg denna vecka. Så gott! Kanske dags för utemöblerna på landet.
Vore la fint att sitta ute och smaska i sig våfflor på lördag
då det är våffeldagen.

Ha det gott tills vi höres igen.

Hur ska man fira den här dagen? För det första så måste man ju
 orka koncentrera sig och tänka ut vad är lycka? 
Kan lycka denna dag vara att ge? Ge behöver ju inte nödvändigtvis vara
att ge pengar. Man kan ge någon en kram, en vänlig uppskattande blick,
ett leende eller bara visa att man gillar någon. 

En lyckokänsla kan ju också firas.
Man ser någon man känner och inte sett på länge.
Nämen är det du. Herrgud vad kul. Kom så går vi och fikar.

Lyckokänsla kan också triggas fram om man skriver till någon
ett kärleksbrev. Man behöver inte skicka brevet om man inte vill.
Man har ju ändå fått uttrycka känslor av lycka.

Inget kan väl bli bättre om man nu inte kommer på vad lycka är att
läsa vad lyckoforskare Bengt Brülde har att säga om lycka.  

Ha det gott!

Idag har jag nästan gått 10 000 steg. Har gått både i Haga och på avenyn.
Go stämning i Göteborg idag kan man säga. Många verkar glada och uppspelta.
Hörde ett gäng kvinnor skratta när dom sa – Hur ska vi lantisar hitta här i stan!
Ja man kan inte annat än att le förstående eftersom det är inte så lätt
att hitta i storstan.
Om ni undrar var jag tagit den fina bilden på krokusarna så kan jag avslöja
att det var i parken nära Haga kyrka.
Det var faktiskt flera som passade på att ta fina vårbilder så man fick
 stå en liten stund i kö.
Både i haga och avenyn börjar man se lite påskpynt både här och där.
Visst börjar man längta till påsken.

Önskar alla en fin lördags kväll.