Idag åkte jag hem till gården.
Månad: januari 2019 (Sida 2 av 4)
Idag den 21 januari är det internationella kramens dag.
Vilken härlig söndag det har varit idag. Dels så har jag varit på gården på landet och dels hälsat på en kompis som bjöd på kaffe, smörgåsar och hembakade kakor. Sen tog vi en härlig promenad med hennes fina hund.
Klockan är 16:54 här i Göteborg och månen visar sig
ovan molnen mellan varven. Vacket! En flock med skränande kajor
flyger omkring för att hitta något träd att övernatta i.
Måndagen 21 januari ska man ju kunna se den uppseendeväckande blodmånen med blotta ögat.
Men när var hur?
Att man ska kunna se blodmånen beror på månförmörkelsens
totalitet den 21 januari 2019 som varar från 05:41 till 06:43. Alltså
väldigt tidigt på morgonen. Men hur kan det bli en sådan effekt att månen blir blodröd? Man ska kunna se den om man tittar mot väst långt innan solen går upp i väst. Måste ju vara ganska så klart väder också.
Färjan Stenaline kanske kan se blodmånen ute på öppet hav
innan de kommer först till Vinga och sen in till Göteborg ca 08:30
Brigitte som matmamma!
Är jag en typ ”matmamma”?
En kvinna som tycker om att laga och bjuda på god mat? Kanske. Idag blev det tex Fisk- och grönsakssoppa. Passade perfekt till denna kyliga januaridag -7° på förmiddagen och nu på eftermiddagen 3°.
Catch a beautiful dream
hold it in your heart
and make it a part
of all your tomorrows
Sverige har idag fått en ny regering. Satt framför Svt1 kl 09.00
idag på morgonen och tog en bild på talesmannen Andreas Norlèn
efter att förslaget till statsminister skulle prövats i kammaren. Riksdagen röstade ja till talmannens förslag i kammaren.
Stefan Löfven (S) har valts till ny statsminister.
Bilden under är talesmannen.
Jag har aldrig gjort petit-chou och resultatet blev väl så där
utseendemässigt men rackans gott.
Hur gör man smeten?
Sätt ugnen på 200 grader.
3 dl vetemjöl
50 g margarin
1/2 tsk salt
2 dl kallt vatten
3 ägg
Ingredienserna måste mätas noga. Jag började med att hälla i
vattnet i en tjockbottnad kastrull. Hettade upp vattnet och smöret tills
smöret smält tills det var på gränsen att koka. Rörde om med en slev. Hällde
i all mjöl på en gång och vispade kraftigt men en stålvisp tills blandningen släppte
sidorna. Tog kastrullen från plattan och lät det svalna
i 5 minuter. Lade i ett ägg i taget i en liten kopp och vispade lätt. Lade sen
i äggen en efter en i smeten och vispade.
till smeten blivit mjuk, slät
men ändå fast. Jag klickade ut smeten sen i en ugnsform.
Använde mig av två skedar. Gjorde sen en svampstuvning och
lade i mitten. Satten in ugnsformen i ugnen i 30-40 minuter.
Ska träna och baka mer petit-chou.
Bröderna Grimm var två bröder som åkte omkring och samlade
in folksagor.
Några av dem.
Rödluvan i Schwalmstastadt söder om Kassel
Jag kommer ihåg när jag som liten
var och hälsade på min mormor och morfar som
bodde utanför Hamburg när det började snöa kanske
i april. Dom pratade då om sagan Frau Holle
Tulpanens dag firas alltid den 15 januari för att
få oss att längta till våren.
Åkte iväg och köpte en bukett.