Det blåser verkligen kraftigt i Göteborg idag! Jag körde upp till Masthuggsberget tidigare, och jag kan inte låta bli att undra om Karlatornet svajar i den starka vinden.
Månad: januari 2025 (Sida 4 av 4)
Trettondagen här i Göteborg bjuder på omväxlande snö och regn. Trots att termometern visar 0° känns det som -10°, mycket på grund av vindbyar på upp till 16 m/s som verkar sänka temperaturen ytterligare. Det känns som om vinden blåser rakt igenom lägenheterna här i de gamla landshövdingehusen. Riktigt kyligt! För att värma upp mig lagade jag varm spenatsoppa med ett kokt ägg och en potatis till lunch. Det värmde skönt i kroppen. Utanför på innergården kan jag höra hur barn leker i snön så länge den håller sig. Jag har bestämt mig för att inte gå ut idag eftersom det kan vara halt på många ställen. Istället blir det att stanna inne och läsa färdigt en bok.
I denna rofyllda och festliga frukostscen kanske det medelålders paret pratar om ämnen som speglar den lugna atmosfären. Deras samtal kan handla om:
- Reflektioner över det nya året: Att dela förhoppningar, mål eller minnen från det gångna året.
- Planer för dagen: Diskutera aktiviteter eller besök som är planerade för trettondagsfirandet.
- Familj eller vänner: Minnas nyliga sammankomster eller prata om kommande återföreningar.
- Utsikten över staden: Beundra gryningen över Göteborg och dela tankar om den vackra vyn.
- Personliga intressen: Kanske diskuterar de böcker, filmer eller projekt som de har uppskattat eller ser fram emot.
Samtalet speglar förmodligen värmen och bekvämligheten i miljön, med en blandning av lättsamma och meningsfulla samtalsämnen.
Roligt att inspirera trettondagsafton 2025 på olik sätt. Har påfågel lite som tema. En person som organiserar en trettondagsaftonsmiddag och vill ha hjälp med att tex duka fem småbord i vardagsrummet kan kallas för en ”festarrangör” eller ”eventplanerare”. Om personen specifikt söker hjälp med detaljer såsom blomsterarrangemang och val av dukning, kan hon även titta på att anlita en ”dukningsspecialist” eller ”florist” som kan skapa små blombuketter som passar till trettondagsaftonens tema. Dessa yrkesroller kan hjälpa till att koordinera och genomföra de estetiska och praktiska aspekterna av middagen för att skapa en inbjudande och festlig atmosfär i hemmet. Eller så kan man fixa allt själv.
Förslag på rätter: Huvudrätten har en väl tillagad hjortfilé utan rått utseende. Den serveras med tranbärsglasyr, gyllene rostad potatis och bräserad rödkål. Vid sidan av syns desserten: en chokladfondant med smält kärna, garnerad med färska bär, myntablad och ett stänk av florsocker. Allt presenteras på elegant porslin i en sofistikerad vintermiljö med gröna dekorationer och ett varmt ljussken.
Förslag på rätter: Feminin trerättersmiddag för Trettondagsafton 2025. Förrätten är en rödbets- och getostsallad med balsamicodressing, huvudrätten består av halstrad lax med citronsås, baby morötter och quinoa. Desserten är en lavendel-pannacotta med lätt honungssirap och garnerad med ätbara lavendelblommor. Bordet är dekorerat med mjuka pastelltoner, blommigt porslin, kristallglas och spetslöpare. Dekorationer som färska rosor och pärlaccent förhöjer den sofistikerade och feminina atmosfären.
Bilden under. Gjorde en trettondagsdukning i stora huset hemma på gården i Klåddegärde 5 januari 2016. Enkelt kan också bli fint.
Snöfallet verkar ha lugnat ner sig nu kring kl. 10:00. Solen börjar kika fram 🫶
Vacker klar morgon men kallt och frost på bilrutorna. Hämtade min dotter och så körde vi mot tygriket i Mark. Stannade till på ett ställe och kunde knappt se oss mätta på den vackra sjön.
Körde mot Fritsla. Var mycket vatten på åkrarna. Inte konstigt eftersom det regnat så mycket i flera dagar innan. Besökte Fritsla tyglager, Fritsla bageri där vi fikade, skroten i Skene och sen på vägen hem mot Göteborg Källarbacken. Har varit en underbar dag med mycket positiva intryck.
