En blogg av Brigitte Ranniger

Författare: admin (Sida 59 av 652)

Blåsten och regnet fortsätter

Har inte varit en trevlig natt. Jag vaknade flera gånger på grund av den kraftiga blåsten och regnet. Min tanke gick till mina stackars blommor på balkongen, men även till blommorna i botaniska trädgården och på trädgårdsföreningen med sina vackra rosor. Jag undrar hur det har gått för dem? Blåsten förväntas fortsätta hela dagen och även imorgon. Det är verkligen inte roligt att uppleva sådana här väderförhållanden mitt i sommaren. Jag undrar också om flygplanen kan landa på Landvetter flygplats?

Idag är det även fullmåne, vilket vanligtvis anses vara en vacker syn. Det är alltid spännande att se månen i sin fulla prakt. Trots att vädret kanske inte är optimalt just nu, finns det fortfarande en möjlighet att det kanske klarnar upp ikväll. Så jag ser fram emot att eventuellt få beskåda denna fantastiska naturfenomen.

Minnesvärd upplevelse idag

Blev en härlig förmiddag i Botaniska Trädgården idag! Att promenera i en trädgård fylld med doftande blommor kan verkligen vara en njutning för alla sinnen. Även om det kom några regnstänk, verkar det inte ha förstört min upplevelse.

Blev överraskad av något intressant när jag kom in i trädgården – någon satt på en lina! Först trodde jag att det var ett uppträdande, men upptäckte sedan att det var en uppstoppad figur. Det kan vara en spännande och lite oväntad detalj som lockar besökare och ger en extra touch av underhållning till trädgården.

Avslutningsvis fick jag även njuta av god mat i botaniska paviljongen. Att kunna sitta ner och koppla av medans jag njöt av en måltid efter en trevlig promenad var ett perfekt sätt att avsluta min dag i trädgården.

Dukning, matlagning i romantisk vildavästernstil

Vem skulle inte längta efter en romantisk vildavästernkänsla just nu när det förväntas regna i fyra dagar? För att stilla min längtan började jag skapa en bild i datorn, precis som du kan se ovan. Jag ville fånga den magiska atmosfären från en tid då äventyr och passion flödade fritt, och förhoppningsvis kan jag genom konsten skapa en liten stund av den känslan i mitt eget liv.

Skapa en romantisk lantlig stämning med rustig duk i en naturlig färg, brunt eller beige för att återspegla vilda västern stilen. Dukning med en fin bukett blommor som ger en mer autentisk känsla. Vilda blommor som prärieviol, solrosor, krasse och prärieklockor lagda i en robust tennvas. Dekorera med cowboyhattar och en gammaldags lykta.

Trerätters middag inspirerad av vilda västern i romantisk atmosfär.

Förrätt. Chiliräkor: Servera kryddiga chiliräkor som förrätt. Du kan grilla eller steka räkorna med kryddor och servera dem tillsammans med en avokadodip eller en kryddig sås.

Huvudrätt. Grillad biff: För huvudrätten kan du grilla en saftig biff. Använd en ryggbiff eller en entrecôte, krydda den med salt, peppar och eventuellt en kryddblandning med en touch av hetta. Servera biffen med grillade grönsaker och en smörig potatispuré.

Efterrätt. Pecanpaj: Avsluta middagen med en klassisk amerikansk dessert, pecanpaj. Fyll en pajskal med en blandning av hackade pekannötter, sirap, socker och ägg. Grädda pajen i ugnen tills den är gyllenbrun och servera den med vaniljglass eller vispad grädde.🫶

1 juli 2023 🫶

Då har vi kommit in i årets sjunde månad. Trots att det duggregnar här i Göteborg nu på förmiddagen är det ändå härligt. Dessutom förväntas det bli mer regn senare. Ja, så är det ibland.

Juli är också en tid för att dela kärleken med dem jag håller nära och kära. Vi samlas förhoppningsvis under klarblåa himlar och njuter av soliga dagar och ljumma kvällar. Vi skapar minnen som kommer att värma våra hjärtan långt efter att juli har försvunnit.🫶

Växlande molnighet och blåst

Vädret är ganska ostadigt här i Göteborg idag. Med en temperatur på endast 15° på förmiddagen och blåsigt väder kan det kännas ganska kyligt. Bra att jag tog in några av mina blommor från balkongen igår kväll för att skydda dem från regnet. Det är alltid bra att vara uppmärksam på väderförhållandena när man har växter utomhus.

Några av mina blommor höll på att ta skada under ett tidigare spöregn så nu behöver dom extra omsorg och uppmärksamhet. Dom som är ute på balkongen behöver också skydd mot de starka vindarna idag.

Körsbärskaka

Denna lite molniga torsdag 21° har påmint mig om körsbärskaka i Sierra Nevada 2001. Den var så god så jag bestämde mig idag för att testbaka en sådan vilken bilden ovan visar. Gick efter detta recept.

Det var en trevlig bakupplevelse och att kakan trots vissa misstag ändå smälte i munnen. Några missar. Tinade frysta körsbär istället för att försöka få tag i färska. Kan göra att kakan blev något vattnigare eftersom frysta körsbär tenderar att släppa ifrån sig mer vätska när de tinas.

Glömde även att garnera med florsocker. Enkelt att missa sådana detaljer när man är mitt uppe i bakningen. Men det är inte något stort problem, eftersom florsockret främst används för dekorativt syfte och för att ge en touch av sötma. Kakan kommer fortfarande att smaka gott även utan florsocker på toppen. Den var oerhört god. Smälte i munnen. Jag ska fortsätt att utforska och njuta av bakning!

Var i Sierra Nevada (nära Sequoia ). Jag och min dotter njöt av nybakad körsbärskaka en morgon.

Nybakad körsbärskaka och kaffe i Sierra Nevada

Reserutten ”Mor och dotter” gjorde i Nordamerika 2001

Blåbär 🫶

Kära blåbär. Varje gång jag ser er, glimtar av blått bland grönskan, fylls mitt hjärta av glädje och förväntan. Era små, saftiga och söta bär är som små skatter gömda i skogen. Att plocka er är som att upptäcka en hemlighet som bara vi delar. 🫶

16:32 kom första åksmällen och regnet i Göteborg

Åskväder på intåg här i Göteborg. Även om åska och spöregn kan vara lite imponerande så är det även lite skrämmande. Det är viktigt att vara försiktig under sådana väderförhållanden och hålla sig inomhus om möjligt. Se till att stanna borta från fönster och undvik att använda elektriska apparater under åskoväder för att minska risken för skador. 🫶

Dimma kan skapa en mystisk atmosfär och även åskregn kan bidra till en dämpad sikt. Karlatornet, som är en imponerande byggnad i Göteborg, kan framstå ännu mer iögonfallande under sådana förhållanden. Tornet syns knappt till vänster på bilden som jag tagit från mitt köksfönster,

Ute på balkongen

Det är måndag och vecka 26. Rakel och Lea har namnsdag. Midsommarfirandet är över och nu är det tid att reflektera. Innan det kommer en massa regn i eftermiddag så har jag suttit på balkongen och försöker locka fram målarlusten. Hämtade min målarstaffli hemma på gården i helgen. Att ha tillgång till ett målarstaffli gör det ännu enklare att ge sig hän åt måleriet.Bra att träna i vilket fall.
Viktigaste är att ha kul och utforska sin kreativitet. Släppa loss och se vad som kommer ut av sin målarstund på balkongen.

Måleri och kreativt skapande kan påverka hjärnan på flera sätt. Att vara ute på balkongen en sommarförmiddag ger mig möjlighet att uppleva sinnesintryck som ljuset från solen, ljudet av naturen eller stadslivet och kanske till och med dofterna i omgivningen. Dessa sinnesintryck kan aktivera minnen och associerade känslor, vilket kan förstärka din upplevelse och påverka din kreativa process.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »