Författare: admin (Sida 60 av 652)

Idag hoppade jag på spårvagnen här i Majorna och hoppade av nära Centralstationen. Gick till Trädgårdsföreningen. En oas här i Göteborg. Ville leva i nuet medans jag gick genom dom olika trädgårdsgångarna. Ingenting är ju beständigt. Mycket beror på årstiderna. Man kan fundera över vad som gör en trädgårdsgång vacker eller harmonisk. Vilka element i designen bidrar till att skapa en estetiskt tilltalande upplevelse? Hur påverkar vår uppfattning om skönhet vår relation till trädgårdsgången och naturen? En trädgårdsgång kan erbjuda många sinnesupplevelser – dofter, färger, former och ljud. Det kan vara en möjlighet att fundera över vår förmåga att vara närvarande i nuet och uppskatta de små detaljerna i vår omgivning. Hur kan vi bli mer medvetna om våra sinnesintryck och njuta av ögonblicket när vi promenerar längs trädgårdsgången? Hur påverkar struktur och ordning vår upplevelse av trädgårdsgången? Kan vi finna skönhet i det vilda och oregelbundna?

En trädgård som vittnade om naturens skönhet och människans omsorg, där rosorna och trädgårdsgångarna förenades i en tidlös dans av färg och form.”

Växter och blommor: Integrera växter längs trädgårdsgången för att skapa en mjuk övergång mellan hårdgjorda ytor och den omgivande naturen. Välj växter med omsorg och överväg faktorer som färg, doft och blomningstidpunkt för att skapa en varierad och blomstrande atmosfär.

Blev helgmeny i Rosenkafèet.

Midsommarhelgen fortsätter. Det är högsommarvärme och jasminen blommar. Vad skulle passa bra för en trerätters sommarmiddag ute i en berså på kvällen? Något lätt, fräscht och aptitretande.

Förslag till menyn.

Förrätt:

Räksallad med avokado och mango. En fräsch och smakfull sallad med saftiga räkor, krämig avokado och söt mango. Toppa med lite färsk koriander och servera med en citrusbaserad dressing för extra fräschör.

Huvudrätt:

Grillad lax med dill- och citronsås. En lätt och hälsosam huvudrätt med saftig grillad lax som är kryddad med färsk dill och citronskal. Servera den med en fräsch sås gjord på yoghurt, citronsaft, dill och lite honung för en lätt sötma.
Tillbehör:

Quinoasallad med fetaost och mynta. En lätt och proteinrik sallad med kokt quinoa, smulad fetaost, färska grönsaker som gurka och tomater samt hackad mynta. Dressa salladen med en enkel citron- och olivoljebaserad dressing.

Efterrätt:

Jordgubbar med vaniljglass och myntasocker. En enkel men läcker efterrätt där du serverar färska jordgubbar tillsammans med vaniljglass. Strö över lite myntasocker (socker blandat med färsk mynta) för att ge en frisk och aromatisk smak.

Denna meny skulle erbjuda en kombination av färska råvaror och smaker som passar bra för en sommarmiddag utomhus. Du kan också överväga att inkludera några färska örter och blommor som dekoration för att ge en extra touch av sommarkänsla. 🫶

Jag har haft en fantastisk midsommarafton. Jag befann mig hemma på gården där min son och hans familj bjöd in mig för att njuta av en läcker midsommarmat. Mina två underbara barnbarn hade vackra midsommarkransar på huvudet. Utanför på åkern växer gräset i en sådan takt att det nästan knakar. Jag fick höra att en kvinna i byn hade haft en otrolig upplevelse när hon stötte på en älg med sin kalv nere i fägatan. Som tur var så gick allt bra.

Efter att ha avnjutit midsommarmaten begav vi oss till Rävlanda hembygdsgård för att fortsätta firandet. 🫶

Imorgon blir det midsommarfirande i slottskogen. Tog en promenad där idag. Den stundande midsommaraftonen kastade sina första förtrollande skuggor över den välsignade Slottsskogen, men för mig var det en förtrollning i avvaktan. Mitt hjärta är redan bundet till en annan plats där jag skall fira midsommarafton, och ändå kunde jag inte motstå att lockas till denna älskade oas idag.

Blev även Fish & Chips Tempurafriterad torsk serverad med tartarsås, citron och gröna blad samt pommes i Villa Belparc.

Idag är det årets kortaste natt som inträffar under sommarsolståndet, som inträffar någon gång mellan den 20:e och 22:a juni på norra halvklotet (beroende på året). Under sommarsolståndet når solen sin högsta punkt på himlen och dagen är som längst, medan natten blir som kortast. 🫶

Detta lilla serveringsbord blev en magisk och förtrollande plats i midsommartidens skimmer. Den var smyckat med en rad glänsande koppar, en samling av fat vars färgglada mönster nästan tycktes ha blommat upp från trädgården själv. En ståtlig kaffekanna i porslin stod på bordet, med sin lockande doft av nybryggt kaffe som spred sig i luften och kittlade näsor. En bukett med blommor, nyklippta från trädgårdens frodiga prakt. Den sammetslena rodnaden av rosor.

Det finns mycket att utforska och upptäcka i Eriksberg. Det är en vacker plats att spendera lite tid med min dotter och yngsta barnbarnet 4 månader gammal och njuta av naturen och sevärdheterna.
Kom några enstaka regnstänk när vi satt ute och fikade.

Prästkragar är inte rädda att visa upp sina charmiga drag. Med deras blommor som strålar av solsken, utstrålar de en oemotståndlig livslust och lekfullhet.

Små vita pärlor bland naturens juveler. Deras kronblad är som silkeslena fingertoppar, vars beröring får hjärtat att slå extra snabbt.

De bär sig själva med en naturlig grace och utstrålar en oskuldsfull charm som fångar betraktarens hjärta.

Med sina blommor som små stjärnor lyser de upp världen och får oss att drömma om oändliga möjligheter.

Man kan ju börja med att ta sig tid att njuta av naturen under midsommarveckan. Promenera i vackra landskap, sitta vid sjöar eller vid havet och låta sig inspireras av naturens skönhet och lugn.

Midsommarveckan kan också användas som en tid för reflektion och eftertanke över den svenska kulturen och historien. Läs eller lyssna på historier och dikter som speglar svensk tradition och historia och reflektera över det som gör Sverige unikt.

Ta en roadtrip och njut av ögonblicken. En roadtrip handlar inte bara om att nå destinationen, utan även om själva resan. Var närvarande och njut av vackra vyer, intressanta möten och spontana äventyr längs vägen. Ta dig tid att stanna och ta bilder, andas in den friska luften och skapa minnen. Var flexibel och ge dig tid att stanna längs vägen för att njuta av de platser du passerar.