Författare: admin (Sida 78 av 652)

Älskar att koka soppa om det är kallt ute. Då blir man varm både i kropp och själ.
Jag blandade ihop lite potatis, hackad persiljerot, purjolök, morot, strimlad vitkål och rökt skinka. Kokade det i vatten och en grönsaksbuljong. Gjorde sen en vanlig vit sås och blandade i. Kryddade sen med hackad purjolök. 🫶

Tog en söndagspromenad uppe i Sjöbergen idag. Blåste kallt och var – 4. Kikade ut mot Göteborgs hamninlopp. Tänkte att snart har vi betat av år 2023 första månad. Mer och mer har man upptäckt en gråzon. Att något är otydligt definierat, svårt att definiera eller rent av omöjligt att definiera, eller att definitionen flyttar sig. Politiskt sett så är det en enda röra alltihop.

Man kan undra vad man ska lägga kraften på följande månader? För min del så har jag ett projekt jag jobbar med som ska vara färdig en bit innan i slutet av februari. Andra kanske funderar på att leva ”Back country” liv. Köpa ett stycke mark relativt nära en stad eller större samhälle. Skaffa ett Attefallshus. Gå några kilometer med ryggsäck för att handla lite mat. Sova till tonerna av skogens sus. Ja alla behöver vi ju lugna nätter.

För många har det varit en tuff månad. Det är bra i ett sådant läge ta hand om sig själv först innan man kan hjälpa andra. Inte pressa sig själv över sina gränser.

Det har ju pratats mycket i TV om känslor som kan vara bl a givande och frustrerande. Jag tror många känner sig frustrerade. Besviken på mycket. Mångas liv blev kanske inte vad de tänkt sig. Givandet kan ju definiera mycket. Bland annat att bry sig – vistas i naturen. 🫶

När jag hör indianerna trumma känner jag jordens hjärtslag och hennes ljud rensar bort vår oro för allt möjligt. När indianer gör trummor så gör dom det av äkta skinn och inte av plastprodukter. Dom använder sig av det som kommer från ”moder jord”. Om man tex börjar trumma så ska takten visa hur man känner sig. Det är ett sätt att uttrycka känslor. Skingra oroliga tankar. Det är en trygghet i sig. Återskapa en rofylld känsla eftersom mycket av vårt vanliga liv är rubbat och vi behöver återhämta oss.

Trygghet, kärlek och omtanke.

En mamma och hennes unge son dog i tisdags i en extremt sällsynt attack av en isbjörn i avlägsna byn Wales i nordvästra Alaska, delstatens första dödliga isbjörnsskada på mer än 30 år. Anchorage Daily News

Tragisk händelse.

Blev sugen idag på fisk till lunch så jag tog mig till Luckans fisk & Skaldjur för att inhandla en lagom bit torskfilè. Gick efter detta receptet.

Min tillagning ser väl rätt så gott ut på bilden även om jag missade hackad persilja.

Röra om i grytan

Trender kan sprida sig som ringar på vattnet.
Liksom sämre tider som lågkonjekturens vindar
sveper med sig runt om i världen.

Bubbellibubb? När kommer ringarna på vattnet
glittra som guld igen?

Fråga den porlande bäcken eller oceanen
svarade bubbellibubb. 🌏🐳

Idag har det varit vindbyar upp till 9 m/s. Tog en sväng upp till masthuggsberget. Gick en sväng men tyckte det var för kallt. Nu skymmer en ny lyftkran sikten mot Karlatornet.

Äntligen har vi kommit dit. Dagen då vi firar ”Tulip Day”. Idag välkomnades vi majbor i Göteborg med friska vindar som ”viner och blåser” 10 m/s. Kanske för att påminnas att om några månader är våren här. 💖

I Holland firas den nationella tulpandagen den 21 januari 2023. Januaris höjdpunkt.

Dagens rätt blev raggmunkar.