Idag blev det laxburgare med pommes fritt och egengjord remouladsås – 1 dl majonäs, 1 msk hackad persilja, lite hackad smörgåsgurka, några hackade rädisor och en tsk citronsaft.
Till desser – skivade kiwi, hallon och lite grädde 🫶
Kategori: Uncategorized (Sida 15 av 652)
En lättare sommarstorm kan vara en fascinerande och kraftfull naturhändelse som drastiskt förändrar det annars soliga och varma vädret som det var här i Göteborg igår. Ja en typisk sommardag med klarblå himmel och värmande solstrålar. Idag har himlen mörknat med tunga, mörka moln som rullar in. Träden svajar och det smattrar på fönsterrutorna.
Om det skulle bli åska idag så hoppas jag dånet hörs långt bort igenom.
Sommarstormar är en påminnelse om naturens kraft och dess förmåga att snabbt förändra landskapet. Trots att de kan vara både skrämmande och förödande, bär de också med sig en viss skönhet och en känsla av förnyelse när de passerat.
Idag åt jag lunch i Klippans Konstcafè. Fiskgratäng med dillsås, toppad med räkor & potatismos.
Lytton, en liten by i British Columbia, Kanada, upplevde en förödande händelse år 2021. Den 30 juni 2021 svepte en massiv skogsbrand genom byn och orsakade omfattande förstörelse. Denna katastrof inträffade kort efter att Lytton hade registrerat den högsta temperaturen som någonsin observerats i Kanada, med 49,6°C den 29 juni 2021.
Den extrema värmeböljan, i kombination med torra förhållanden och starka vindar, skapade en perfekt miljö för skogsbranden att sprida sig snabbt. Elden rörde sig så snabbt att invånarna hade mycket lite tid att evakuera. Inom några minuter var stora delar av byn uppslukade av lågorna. Branden förstörde hem, företag och infrastruktur, och byn blev i princip utplånad.
Efterdyningarna av branden var katastrofala. Majoriteten av byggnaderna i Lytton reducerades till aska och samhället stod inför enorma utmaningar när det gällde återuppbyggnad och återhämtning. Händelsen belyste de allvarliga konsekvenserna av klimatförändringarna, då den oöverträffade värmeböljan och den efterföljande skogsbranden kopplades till bredare mönster av stigande temperaturer och extrema väderförhållanden.
Arbetet med att återuppbygga Lytton har pågått sedan dess, med stöd från både provins- och federalregeringen samt olika organisationer och volontärer. Tragedin i Lytton tjänar som en stark påminnelse om de ökande riskerna som klimatförändringarna medför och det akuta behovet av åtgärder för att mildra och anpassa sig till dessa förändringar.
Lytton väntar fortfarande på att återuppbygga. Globala nyheter. Upplagt 25 juni 2024. Uppdaterad 26 juni 2024.
Eftersom jag varit i B.C. Kanada fyra gånger så följer jag kontinuerligt vad som händer där. Dels i Lillooet och dels i Lytton. Både Lillooet och Lytton, BC, upplever extremt höga temperaturer den 8 juli 2024, med temperaturer som når upp till 40°C. Detta är en del av en värmebölja som drabbat regionen, vilket påminner om de extrema temperaturer som ledde till skogsbranden 2021. Återuppbyggnadsprocessen i Lytton har varit långsam och komplex. Trots investeringar och ansträngningar har endast sju byggnader börjat återuppbyggas tre år efter katastrofen. Viktiga samhällstjänster som vatten och avlopp har återställts, och lokala evenemang börjar återupptas, vilket ger invånarna en känsla av hopp och återhämtning.
| Powwow och dans med indiananer i Lytton B.C, Kanada
Skrivet av Brigitte Ranniger tisdag 06 september 2005
|
Här är en akvarellillustration av en konditor i ett bageri som dekorerar en tårta för 7 juli 2024, prydd med marsipanblommor.
Söndagsmiddag.
Härliga Göteborg 🫶
Min son skickade bild idag på den omfattande renovering hemma på släktgården i Klåddegärde. Det mesta är rivet nu inne i huset och nytt ska byggas upp. Taket har inte kunnat läggas än eftersom det har regnat väldigt mycket mellan varven. Dom som renoverar har upptäckt en massa olika förändringar i huset med tanke på att det var byggt i början av 1900 talet. Farfar ändrade nog mycket. Ofattbart med så många olika tapeter lager på lager i väggarna.
Jag har sparat en liten lapp sen länge där det står att ett sammanträde för hemmansklyvning skulle hållas på gården klockan 10 på förmiddagen fredagen den 21 april 1911. Distriktlantmätaren skulle närvara.
Nu förstår jag vad det kan ha handlat om. Farfar ville bygga en del på övervåningen till en liten två-rumslägenhet med kök och vedspis, för att hyra ut den. Är jag hundra säker på att hemmankluvningen handlade just om det? Få fundera på det.
Förändringar känns självklart, men livet går vidare. Livet är en lärdom, även om det ibland kan vara svårt att förstå och ta till sig. I ett perspektiv blir det trots allt en styrka att se tillbaka. Genom att omfamna det förflutna och dess lärdomar kan vi med stärkt självförtroende se fram emot framtiden och de möjligheter den bär med sig.
Tidigare inlägg:
Bilden visar hur taket ser ut måndagen den 8 juli, 2024
” Under den klara, blå himlen i Bonanza-bergen promenerade Lauren och James längs en stig kantad av höga tallar och löv som prasslade under deras fötter. Lauren, klädd i modern, bekväm friluftsutrustning med en basket i handen, böjde sig ner för att plocka de gyllene kantarellerna som gömde sig bland löven. James, i sina avslappnade vandringskläder, log varmt medan han fyllde sin egen korg.
Luften var fylld av doften av jord och nyutspruckna blad, och ljudet av fågelsång ekade genom skogen. I bakgrunden syntes en grupp ryttare som långsamt red fram längs en stig. Deras silhuetter avtecknade sig mot den majestätiska bergskedjan. De moderna ryttarna hade sina smarta telefoner fastsatta på sadeln, redo att fånga ögonblicket.
Lauren och James delade skratt och historier medan de plockade svamp, deras händer flitigt arbetande och korgarna snabbt fyllda med kantareller. De njöt av den enkla glädjen att vara ute i naturen, omgivna av skogens fridfullhet och skönhet. Ibland stannade de upp för att ta bilder med sina telefoner, fånga ögonblicken och dela dem på sociala medier.
Efter några timmars vandring och plockning satte de sig ner vid en liten glänta nära sjön Lake Tahoe för en välförtjänt paus. De bredde ut en filt, och ur sina ryggsäckar plockade de fram smörgåsar, frukt och flaskor med vatten. Medan de åt, diskuterade de sina planer för framtida äventyr och njöt av den fantastiska utsikten över Bonanza-bergen och den glittrande sjön.
Deras dag i skogen skulle bli ett älskat minne, en påminnelse om att ibland är det de enkla ögonblicken som betyder mest. Äventyret i Bonanza var inte bara en samling av svamp utan också en hyllning till vänskap, natur och den moderna tidens möjligheter att kombinera traditionella nöjen med ny teknologi”
Hur kom jag på den fiktiva berättelsen?
Lekte bara med tanken på att plocka kantareller i Bonanza. Är ju fortfarande romantiserad av Bröderna Cartwright. Besökte ranchen i Bonanza 2001.
Denna regniga lördag här i Göteborg lagade jag till en laxburgare, ris och sallad. Medans jag åt så lyssnade jag på koltrasten som sjunger kärlekssången sittandes i toppen av ett träd utanför mitt köksfönster och det har den gjort säkert i en månad 🫶
Välkommen till mitt blogg! I detta inlägg får du följa med in i ett charmigt vintage gästrum, illustrerat i vackra vattenfärger. Jag delar även med mig av en dikt som fångar den nostalgiska och fridfulla atmosfären i rummet. Perfekt inspiration för dig som älskar romantisk inredning och poesi!
I det lilla gästrummets sken, där tiden tycks stå stilla, vilar lugnet, fridens vän, och minnen börjar spilla.
Mjuka väggar, blekt rosa sken, och träpanelens vita toner, en säng i mintgrönt, så len, där drömmar flyger högt i molnen.
Antika detaljer, bronsens glans, sammetsmjuka kuddar, kärlekens famn, en bordduk i spets, romantikens dans, där te och blommor fyller varje gram.
En garderob, vit som snö, bär på hemligheter från förr, och hyllor fyllda med porslinens frö, skapar en känsla av dåtidens sorl.
Fönstrets spetsgardiner släpper in, ett ljus som mjukt omfamnar rummet, en armstol väntar, redo att få dig in, i detta hörn av tidens slumret.
Här vilar hjärtat i nostalgins famn, och själen finner ro i detta rum, ett gästrum fyllt med kärlekens namn, där varje detalj sjunger en stilla sång i blom.