Idag lagade jag till kyckling i ugn, potatis, grönsaker och morotskräm.

Morotskräm:

  • Skala och koka morötter tills de är mjuka.
  • Mixa morötterna till en slät kräm med lite smör, salt och eventuellt lite grädde för att få rätt konsistens.

Nu är det ju bra att köpa en massa morötter.  Skala och skära dom i bitar, koka dom lite lätt och sen frysa in dom och sen använda dom till allt möjligt. 👌