Läser en bok som handlar om att en färgrik kost som tex färggranna frukter och grönsaker kan hjälpa oss människor att undvika sjukdomar. Färgrik kost kan också stärka kroppens egna funktioner. I boken kan man läsa vad man kan äta för att må bättre i sin vardag – idag och om 20 år.
Jag äter mycket frukt och grönsaker men är ibland orolig att det besprutas med gifter. Det är inte lätt att få tag i bra fräscha ekologiska varor. Sverige borde satsa mycket på att ha ekologiska matvaruhus där allt är ekologiskt. En självklarhet för att inte människor ska drabbas av sjukdomar. Jag har skrivit om min dröm att Göteborg ska starta ett stort ekologiskt varuhus.
http://www.bridget.se/?p=3993
