Så här såg det ut kl 7 på morgonen här i Göteborg.Det är vackert när himlen är lite röd.
Mitt på dagen var himlen klarblå med några stackmoln.
Om någon dag så går vi mot månaden mars och det är så skönt att närma sig våren sakta men säkert.Februari har varit en månad med lite lagom turbulens som – Alla Hjärtans Dag, snö och månadens stora nyhet att våran kronprinsessa förlovat sig.
När det gäller mig själv så är jag oerhört glad och stolt att jag lyckats gå ner 7 kilo sedan den 1 januari 2009.Hur har jag lyckats???? För det första vill jag säga att jag inte har bantat eftersom jag avskyr det ordet.För det andra vill jag säga att jag inte har varit med i något gym eller tränar med något annat extremt varje dag. Men det finns tre saker som jag kontunerligt kört med hela tiden sen den första januari.
1.Varje morgon det första jag gör när jag kommit upp ur sängen är att börja twista lite lätt med benen.Jag txistar sen snabbare i 10 minuter och cirkulationen har kommit igång i kroppen.Sen dricker jag 2 glas med ljummet vatten innan jag duchar.Efter duchen froterar jag hela kroppen med en handduk.Det som är bra med att txista är att det kan man göra om man vill i badrummet.Om man är tex på en resa och tar in på hotell och har betämt sig för att twista 10 minuter varje morgon och det är ett litet rum och skyller då på att det här kommer inte att funka.Det funkar att stå i badrummet för det viktigaste är att txista med benen och röra på armarna.
Man kan även twista framför tv:n på kvällen.
2.INGET socker. Jag hårdbevakar allt vad jag äter så det inte finns något dolt i den maten jag köper.Så därför går jag inte ut och äter tills jag nått min normalvikt.Jag äter inget fruktsocker heller eller något konstgjort socker. Däremot så äter jag varje dag 3 frukter som är lite söta som tex svenska äpplen eller päron.Eftersom jag gör det så har jag inget sug efter vare sig godis eller något annat onyttigt med sött.
3. Jag väljer att äta mat med mindre kolhydrater. Det blir mestadels sallad,grönsaker,fisk och kött men i olika spännande former.Jag dricker bara vatten och minst en liter per dag.
Jag använder ofta squash i min matlagning istället för potatis.Om jag vill ha potatis så tar jag bara en ½ potatis till det jag ska äta.Jag vill inte gå ut och äta buffé numera och bli proppmätt.Om jag skulle hamna i den situationen och bli bjuden av ett sällskap så skulle jag ta väldigt lite.Jag skulle ju passa min väldigt noga vad jag stoppar i mig för så kul skulle det ju inte vara att gå upp 2 kilo bara på någon dag om jag skulle vräka i mig en massa onyttigt.Samtidigt så tycker jag ju det är väldigt trevligt att gå på restaurang men jag får vänta tills jag nått mitt mål eller så får jag gå till restauranger någon gång då och då och äta väldigt lite.
När det gäller bröd så bakar jag det själv för att kunna känna mig säker att det inte finns något socker dolt som kan göra så att min viktminsknig kommer att stoppas.Jag äter en skiva till frukost och det kan även bli en halv skiva till lunch beroende på vad jag äter.Jag tar ofta kort på maten jag äter och lägger stor fokus kring måltiden.Bilden under är på en tallrik jag köpte för några dagar sedan.Det är även en bild längre ner på en ros.Eftersom jag ska ta ett kort så gör jag det fint och det tar ju tid.Det är samtidigt roligt och kreativt.När jag ska sätta mig och äta så har jag lagt mycket fokus på tallriken och maten och det runt om och plötsligt så är jag inte så där superhungrig.Mycket energi har gått åt till proceduren.Jag äter och det känns bra men det räcker mer än väl med en tallrik med mat.
FRÅGOR
Äter du inte tårta en enda gång? Jag har bara smuttat en liten bit av en mockatårta på en födelsdagsfest för några veckor sen.Den kunde jag varit utan.
Är det inte jobbigt att ta kort på det du äter? Givetvis tar jag inte kort på allt utan gör det mer som en kul grej. Sammtidigt så inspirerar det mig att äta nyttigt.
Vad är dansa twist för nåt? Alla dansade det på 60 talet och det fick man bra motion av på kort tid.
Jag brukar ta en promenad varje dag i lagom takt.Kroppen och hjärnan mår bra att komma ut i den friska luften.Årstiderna har olika dofter.På vintern nu när det är kallt är det ofta fuktig luft och går man i skogen så känner man doften av mossa.Lika härligt är det att höra det porlande vattnet i en bäck.Att komma till sin normalvikt igen -så är det ett bra sätt att få kontakt med naturen och hitta den rätta energin.Vi är så bombaderade av hundratals hälso/banta tips i böcker att vi glömmer våra egna förmågor och kunskaper.
När jag pratar om den rätta energin så menar jag att vi ska komma i kontakt med det som berör oss själva.Det kan räcka med en doft som man kan komma i kontakt med under en promenad.Tex gå i en park där det finns hästar.Det kan ge bra energi om man tycker om hästar och brukar klappa dom.
Finns mer att läsa i min blogg ”With Love From My Kitchen”
