Köpte några vårliga servetter häromdagen. Penseèr med styvmorsviol i olika färger och en fin rödhake som lyser grant i servetten. Det gav mig inspiration till dagens lunch.
Hade ni blivit inbjuden till mig idag på lunch så hade det blivit potatis, kokt fisk dekorerad med kokt purjolök och currusås inbäddad i tomater. Citrondricka till dryck.
Till dessert: Varm blåbärskräm med apelsin och citronsaft spetsad med
mini fraiche.
Önskar alla en fin fredagskväll
